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商品詳細
ヴィジタンディーヌ［ライチ］＜期間限定＞◆オンライン予約OK
しっかりと焦がした香ばしいバター
香り高いココナッツを一緒に混ぜ込み
高温で短時間、一気に焼き上げています
焼き上がったら芳醇で高貴な香りのライチの
パートドフリュイとグラスアローで仕上げました
蒸し暑い季節も爽やかに香る
期間限定のヴィジタンディーヌ
ヴィジタンディーヌは
フィナンシェと材料は似ていますが製法に違います
卵白に材料を混ぜ込むのは同じですが
ヴィジタンディーヌは卵白を泡立てて
そこに他の材料を混ぜ込んでいきます
卵白を泡立てることで生まれる
ふわっとした食感が魅力です
毎朝焼きたてをご用意いたします
アレルギー：小麦 乳成分 卵 アーモンド りんご
¥380