レモンアソート

毎朝オープンに合わせて焼き上げている
大人気商品「レモンケーキ」と
今しか出会えない「レモンバターサンド」
の詰め合わせ


夏季限定商品です



■レモンケーキ
皮まで食べられる「瀬戸内レモン」を使用した
さっぱり爽やかなレモンケーキが焼き上がりました
常にこだわりを持って、おいしいを追求
以前よりも更にふっくらと仕上がっています
生地にはゼスト(外果皮)とサワークリームを混ぜ込むことで
食べた時に広がる爽快な香りと軽やかさを
ふっくらと焼き上がったら
程よい甘味と酸味のアプリコットジャムを塗り
仕上げに瀬戸内レモンの果汁で作ったグラスアローを
レモンの爽やかな酸味と
ふわっと香るレモンとアプリコットが心地よい


■レモンバターサンド
サクサクのクッキーに北海道産のクリームチーズと
瀬戸内レモン果汁を加えたバタークリームに
こちらも瀬戸内レモンの自家製レモンコンフィチュールと
レモンピールを中心に忍ばせました
滑らかな舌触りと爽やかな香りが
夏のおやつにぴったり

アレルギー:乳製品 卵 小麦

¥2,700