
季節のロール、みんな大好き[桃]のロールが始まりました。
使っているのは「白桃」。ジューシーで甘い 今が旬の素材そのモノの美味しさを味わって頂くため、シンプルに生クリームとパティシエールでくるり。
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生地には沖縄のサトウキビから作られた[本和香糖(ほんわかとう)]を使用しています。本和香糖は「含蜜糖(がんみつとう)」に区分されるお砂糖。おだやかな甘さの組み合わせであるこのロールに、マイルドながらもコクのある味わいと深みを与えてくれます。
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カット、ホールどちらもご用意がございます。ホールサイズはオンラインショプからご予約も頂けますのでご利用ください。
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