リニューアル後はじめて迎える自由が丘ロール屋の今年のバレンタイン。
限定販売の生ロールケーキ、ご配送可能なドゥーブルショコラロールやガトーショコラなど、チョコレートの美味しさあふれるラインナップでご用意いたします。
米粉とココアで焼き上げたショコラ生地にフランボワーズのガナッシュシャンティと自家製コンフィチュール、パティシエールショコラフランボワーズ、フレッシュなフランボワーズも一緒に優しく巻き上げました。店頭受け取りのみの生ロールケーキ。
【お渡し期間：2/10（土）～14（水）】
小麦粉不使用でオーガニックチョコレートとココアで丁寧に焼き上げました。ほろ苦いキャラメルクリームと濃厚なガナッシュショコラを忍ばせてあります。
しっとり焼き上げたショコラの生地でショコラのバタークリーム、ほろ苦いショコラのキャラメル、アーモンドとサブレショコラを荒刻みにして合わせたロッシェショコラをくるりと巻き、刻んだアーモンド入りのチョコレートでコーティング。
フランス語で「岩」を意味するロッシェ。プラリネはナッツの香ばしさとザクザクした食感を、ピスタチオは食感と芳醇な香りをお楽しみください。
オーガニックチョコレートを贅沢に使用。少し温めて頂くと、まわりはしっとり中はとろりとチョコレートがとろけだす、濃厚なチョコレートケーキです。
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