[催事情報] そごう 横浜店

  

今月の自由が丘ロール屋は下記の日程で催事出店いたします。

そごう横浜店様にて、第4回クッキー博覧会が開催されます。
辻口グループのブランドが一堂に会し、自由が丘ロール屋も自慢のスイーツをお届けします。
大人気の「リュクス サブレ アソート」をはじめ、催事限定商品や夏の新作の先行販売など、特別なラインナップをご用意し皆さまをお迎えいたします。

  

■5月30日(金)~ 6月8日(日)

 (営業時間:10:00~20:00) ※最終日のみ 18:00終了

■ そごう 横浜店 8階催会場[クッキー博覧会]

  

【辻口シェフが催事場の店頭に立つ予定でございます】
5月31日(土)13:00~16:00
6月 1日(日)13:00~16:00 ※12:00~トークイベント開催(30分程度)
6月 7日(土)13:00~16:00
6月 8日(日)13:00~16:00

※詳細は公式SNS等でもご案内いたします。
※予定は変更になる可能性がございます。予めご了承くださいませ。

  

  

厳選した卵、砂糖、小麦の品種から、食感、香り、余韻に至るまでこだわり抜いたスイーツをご用意いたしました。催事限定の特別な商品や、夏の新作をいち早くお楽しみいただける先行販売もございます。

  

  

そごう 横浜店 限定販売【リュクス サブレ アソート プラントベース】

植物性の素材のみを使用し、小麦粉不使用、サクッと軽い食感で優しい甘さと、芳醇なバニラの香りが広がるサブレ。

  

  

【リュクス サブレ アソート】 

“リュクス”-付加価値-をお届けする自由が丘ロール屋のクッキー缶。
サブレバニラ/サブレショコラ/サブレフランボワーズ/サブレティムットペッパー/サブレマイス/フロランタン/メレンゲヘーゼルナッツ/ココ、甘いものから少し塩味のあるサブレまで、8つの味わいが楽しめる「リュクス サブレ アソート」
ふたを開ける前のわくわく感、そして開けた人だけに訪れるバターの芳醇な香り、実店舗で大人気の自由が丘ロール屋のクッキー缶を、是非この機会にお楽しみください。

  

  

  

そごう 横浜店 限定販売【サブレボックス】

卵不使用のキューブ型のサブレ2種(プレーン/ショコラ)と、レモンのゼスト(外果皮)を混ぜ合わせて焼き上げたサクサクのサブレに、程よい甘味と酸味のアプリコットコンフィチュールを薄く塗り、爽やかな酸味と香りのレモンのグラスアローで仕上げた、新作の「サブレシトロン」が入った詰め合わせ。

  

  

そごう 横浜店 限定販売【サブレアソート】

お店のロゴをイメージした「ぐるぐるサブレ」2種(いちごミルク/メープルショコラ)に、甘酸っぱいサブレフランボワーズ、フランス・ブルターニュ地方の伝統菓子を自由が丘ロール屋のレシピで作成した発酵バターの香りと全粒粉をブレンドした小麦の旨みとザクッとした食感の「ガレットブルトンヌ」、マカダミアナッツとチョコチップを混ぜ込んで、アクセントにまろやかな塩味のマルドンの塩を乗せて焼き上げた「ガレットショコラ」、全部で5種類のサブレの詰め合わせ。

 

【チャンククッキー キャラメルマカダミア/ショコラアマンド】

リッチな味わいと食べ応えのある食感が魅力の、自由が丘ロール屋のチャンククッキー。
(写真左から)
「キャラメルマカダミア」
粗く砕いたマカダミアナッツとミルクチョコレートを、バニラのサブレ生地にのせ、外はサクサク、中身はしっとり、食感も楽しめるようバランスよく焼き上げました。焼き上がりには能登の塩を使用した、キャラメルサレを絞っています。

「ショコラアマンド」
粗く砕いたアーモンドとビターチョコレートを、ショコラサブレの生地にのせ、能登の塩をアクセントに、外はサクサク、中身はしっとり、食感も楽しめるようバランスよく焼き上げました。

  

  

ロールケーキのご用意もございます!
(写真左上から)
クッキー博覧会にて夏の新作として先行販売するのは、くちどけなめらかな自家製の杏仁豆腐と甘味の濃いジューシーなメロンを一緒に巻いた「メロンと杏仁のロールケーキ」
ご配送出来るロールケーキとしても大人気の2種、自家製抹茶わらび餅を巻いた「抹茶わらび餅のロールケーキ」と、和三盆のやさしい甘みと香りが広がり口の中で溶けるような滑らかさの「和三盆ロールケーキ」
そして、飽きのこないショコラとクリームのシンプルな組み合わせが愛されるオープン当初からの定番商品「ショコラのロールケーキ」が久々の登場です。

  

その他にも、夏の贈り物として喜ばれるジュレとサブレを一緒に詰め合わせたギフトセットなどもご用意。
そごう横浜店での期間限定出店となります。大切な方への贈り物や、特別なひとときのお供に、ぜひ自由が丘ロール屋のスイーツをご堪能ください!
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

 

 

  

※お品切れの場合は何卒ご容赦ください。