日向夏の実生(種から育つ事)から偶然生まれた品種
奇跡の柑橘とも呼ばれる「はるか」
レモンのように黄色く酸っぱそうに見えますが、見た目に反して酸味は少なく、上品な甘さの柑橘です

しっとりもちっとしたメープルシフォン生地で、サワークリームを加えた後味さっぱりなクレームパティシエールとクレームシャンティ　今が旬の「はるか」を一緒にくるり

ぷるっとした食感の「はるか」をたっぷりと使用　爽やかな香りで春の訪れを感るロールケーキです

アレルギー：小麦　卵　乳製品

¥550