たんかんとは、ぽんかんとネーブルオレンジを
交配させた品種の柑橘
程よい酸味と爽やかな甘さが特徴です


そのたんかんの皮が入ったメープルシフォン生地で
今が旬のたんかんをくるり

一緒に巻いたクレームパティシエールには
サワークリームを混ぜてさっぱりと仕上げました


※こちらは店頭販売商品です。オンラインショップから受け取り予約が可能です。

アレルギー：小麦　卵　乳製品

¥1,800