自由が丘ロール <ショコラ>◆オンライン予約OK

自由が丘ロール屋のもっともベーシックな商品である
「自由が丘ロール」
そこに最高級カカオ豆を合わせた
あくまでもシンプルさを追求し
奥深くこだわったからこそ生まれた
自由が丘ロール屋を代表するもう一つの顔


柑橘のような酸味、フレッシュな洋梨を思わせる芳香
美しいフローラルな香りの中に
ナッティで力強さもあるのが魅力の
カカオ70%のオーガニックショコラをパティシエールに
そしてシャンティにはカカオマスを使用
使い分けることで分厚い生地と濃厚なパティシエールに
軽やかなシャンティという組み合わせとなり
一緒に口に入れて頂いた時に見事に調和し
自由が丘ロール屋だからこそ味わえる
チョコレートの新たな魅力がここにあります


厚みのあるシフォン生地は
栃木県産の高級卵である
[那須御養卵]を使用
合わせる最高級カカオ豆と
北海道産100%の小麦粉は
試作を繰り返したこだわりの配合で
ふっくらとしながらもしっとりと
口どけの良さを大事にしつつ
見た目にもこだわり
分厚いのに巻いても生地が割れません


シンプルなロールだからこそ味わえる
一口食べていただければきっと
このロールの特別感を感じていただけます





11cm ¥1,950
17cm ¥2,950
1cut   ¥600


※こちらは店頭販売商品です。オンラインショップから受け取り予約が可能です

アレルギー:卵 乳製品 小麦

¥1,950