マンゴーのモンブランロール<配送対応・季節限定>

しっとりふわふわのジェノワーズ生地に、ココナッツのシャンティ、マンゴーの果肉入りジュレとクリームをくるり
爽やかな酸味のマンゴークリームを絞って、モンブランロールに仕上げました

土台にはミルクチョコレートを合わせたサクサクのフィヤンティーヌショコラを使用し、食感と味覚にアクセントをプラス
フルーティなロールとの相性は抜群です


ご配送用としてはロール屋創業以来初めて!
店頭でもお出ししているケーキと同様に、卵黄と卵白を分けずに共に泡立てる「共立て法」のジェノワーズ生地を使用しています
「共立て法」によって生まれるふんわりしっとりとしたきめ細やかな柔らかさと、ひと口食べた時の口どけの良さを是非お楽しみください

アレルギー:小麦 卵 乳製品

¥3,500

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