マロンアソート

毎朝オープンに合わせて焼き上げている「マロンケーキ」と「マロンバターサンド」のマロンづくしの詰め合わせ
この組み合わせは秋季限定商品です


■マロンケーキ
マロンペーストを混ぜ込んでしっとりと焼き上げたケーキは、サワークリームも加えていることで軽やかな口当たり
中には丸ごと1粒マロンが入っています
生地にうすくアプリコットジャムをまとわせて、ラム酒を加えたグラスアローで仕上げました 優しいマロンの甘さを引き立たせるアプリコットの程よい酸味がアクセント

■マロンバターサンド
口どけ滑らかなバタークリームにマロンペーストを混ぜ込み、香ばしいはったい粉を使用したサブレでサンド
中にはマロンクリームと渋皮栗を忍ばせました ほのかにラム酒が香ります

アレルギー:小麦 卵 乳製品

¥2,980