スーシェフズボイス Mont St. ClairのSous Chef 坂下寛志のブログ。新商品情報やアトリエの様子などをお届けします。
Profile
正和久美子

正和 久美子


神戸の洋菓子店を経て、ル ショコラ ドゥ アッシュのオープニングスタッフとして入社。 約5年間の勤務を経て渡仏。 パリで経験を積み、帰国後はフレデリック・カッセルのパティスリー部門のシェフを3年半務める。 2014年に自由が丘ロール屋の統括責任者に就任。

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『☆2010こどもの日ロール☆』 (2010/04/25)

今年も「こどもの日ロール」を販売します。


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男の子に大人気のチョコバナナロールに

かわいい人形を付けて、この時期だけの

特性ロールです。


5月1日からの販売予定です。


もちろん、お好きなロールケーキに

人形を付けることもできます。

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電話でのご予約、ご来店お待ちしています!!


こどもの日ロール ホール/3150円  ハーフ/2170円



「ロール屋のキッズ・アソート」 (2010/04/22)

今年もロール屋では大好評につき、キッズ・アソートを販売します!!


新しく猫やウサギなどかわいいクッキーがいっぱいです。


6種類すべて味が違うので、見た目に食べても”おいしい”

詰め合わせです。


こどもの日ギフト用ではありますが、誕生日でも

お土産のにもおすすめです!


4月24日土曜日から店頭で販売を始めます。

限定数有!お早めにお求めください。


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キッズ・アソート / 1575円

『平日限定!!カフェとマスカルポーネのロール』 (2010/04/19)

ロールケーキの新作が出ました!!


「カフェとマスカルポーネのロール」です。


しっとりのコーヒー生地でマスカルポーネと生クリーム、


カスタードクリームを合わせてなめらかに仕上げたクリームと


コーヒーシロップとラム酒をたっぷり染み込ませた生地をくるり。


ティラミスのようなイメージを持ちますが、素材が同じでもロールケーキに


するとまた違った食感や風味が楽しめます。


平日限定のロールケーキです。


お見逃し無く!!


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カフェとマスカルポーネのロール/カット420円

『2010 母の日ギフト』 (2010/04/13)

今年の母の日は5月9日です。
素敵なギフトでお母さんに感謝の気持ちを伝えましょう!
ロール屋では新作のプチロール(マンゴーとアナナスのプチロール)を
入れて特別なギフトを用意しました。

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4月13日からオンラインで注文を受け付けています。
母の日の素敵なカードも用意しています。

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店頭での販売も行います。
是非、お申し付けください。

母の日クールギフト / 2600円

『春のクッキーアソート♪』 (2010/04/06)

e698a5e381aee382afe38383e382ade383bce382aee38395e38388ようやく暖かくなってきて春本番です。
周りではお祝い事がいっぱいです!!

ロール屋では大人気のクッキーを”たまご”、”クローバー”、
”チューリップ”など春をイメージして作りました。

入学入園のお祝いやもちろん、ちょっとしたギフトにも
ぴったりのクッキーアソートです。
かわいくラッピングしています。

1枚から購入したい!というお客様はぜひスタッフに
お申し付けください。

春のクッキーアソート / 450円