スーシェフズボイス Mont St. ClairのSous Chef 坂下寛志のブログ。新商品情報やアトリエの様子などをお届けします。
Profile
正和久美子

正和 久美子


神戸の洋菓子店を経て、ル ショコラ ドゥ アッシュのオープニングスタッフとして入社。 約5年間の勤務を経て渡仏。 パリで経験を積み、帰国後はフレデリック・カッセルのパティスリー部門のシェフを3年半務める。 2014年に自由が丘ロール屋の統括責任者に就任。

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あかつき♪ (2016/07/28)
奥野果樹園さんの桃
いい香りです♪



奥野果樹園さんのもも!


今回は、、、


「あかつき」


甘み、香りはもちろん!
果肉に弾力のある桃なんですよ!


前回の桃、
「たまき」を食べた方、
食べ比べてみませんか?


お待ちしてます!